Trois façons de
vivre Maison Yuzū
Trois façons de vivre l'expérience Maison Yuzū. Dans les trois cas, chaque pièce est composée avec le même soin, la même créativité, la même exigence.
Vos buffets et plateaux livrés dans une présentation élégante, prêts à être dégustés. Idéal pour les entreprises, les brunchs privés ou les événements où vous souhaitez gérer vous-même la mise en place.
Chaque pièce est préparée le matin même dans notre laboratoire. Rien n'est préparé à l'avance — fraîcheur et goût garantis.
- Livraison à l'heure convenue
- Présentation soignée et prête à l'emploi
- Installation en quelques minutes
- Idéal corporate, anniversaires, brunchs
- Minimum 10 personnes
Même soin, même exigence culinaire. Mais nous installons entièrement votre buffet sur place. Nappes, volumes, présentoirs, décoration, fleurs, mise en scène complète — l'objectif : un effet waouh dès l'arrivée de vos invités.
Vous n'avez rien à gérer. Vous profitez de vos invités.
- Installation & dressage complet sur place
- Décoration florale & supports de présentation
- Buffet prêt à accueillir vos invités
- Service optionnel sur demande
- Idéal mariages, châteaux, événements VIP
Des animations à ajouter à votre buffet pour créer des moments forts et mémorables. Le maître sushi prépare en direct, les oysters sont ouvertes devant vos invités — des instants qui font l'événement.
Ces animations viennent en complément d'un buffet prêt à déguster ou mis en scène.
- 🍣 Bar à sushis en live — maître sushi en direct
- 🦪 Bar à huîtres — ouverture et dégustation
- 🦞 Bar à lobster rolls — préparés à la minute
- 🥩 Découpe de jambon ibérique en direct
- 🥞 Stand crêpes & pancakes minute
- 👨🍳 Atelier sushi — team building & réceptions
- 🤵 Personnel de service formé
- 🌸 Décoration florale intégrée au dressage
Plateaux
à partager
Pour 8 à 10 personnes. À intégrer à votre buffet ou à commander de manière autonome.
Charcuteries fines françaises, condiments maison.
Fromages affinés, fruits secs, miel de fleurs.
Charcuteries & fromages réunis. La valeur sûre.
Viennoiseries, fruits, fromages frais, confitures.
Sushis signature, bouchées fusion, blinis & mignardises maison.