Le cocktail dînatoire est le format roi des réceptions élégantes : convivial, fluide, raffiné. Maison Yuzū compose des cocktails dînatoires à Bordeaux qui sortent des sentiers battus, avec des pièces aux inspirations asiatiques préparées maison à partir de produits frais.
Notre signature : le cocktail asiatique haut de gamme. Nigiris et makis premium, baos vapeur, tatakis, bouchées fusion aux fleurs comestibles… Chaque pièce est pensée comme un bijou, aussi belle que bonne. Comptez entre 10 et 16 pièces par personne selon la durée et le format de votre réception — nous calibrons précisément les quantités avec vous lors du devis, pour une réception généreuse sans gaspillage.
Le cocktail dînatoire s'adapte à tous vos événements à Bordeaux : vin d'honneur de mariage, soirée privée, anniversaire, lancement de produit, afterwork ou soirée client d'entreprise. En format déjeunatoire, il se prête aussi parfaitement aux événements de milieu de journée. Debout, fluide et convivial, il favorise les échanges tout en offrant une vraie expérience gastronomique.
Pour amplifier l'effet, associez votre cocktail à un bar à sushis en live ou un bar à huîtres : le spectacle culinaire devient le cœur de votre réception.
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